Der Pfifferling ist einer der beliebtesten Speisepilze der Welt.
Er eignet sich sehr gut als Beilage zu Fleisch, zur Zubereitung einer wohlschmeckenden Rahmsauce oder einer aromatischen Pilzsuppe.
Die kleinfallende Ware weist einen Kopfdurchmesser von etwa 1,5 - 2 cm auf.
Unsere Pfifferlinge werden vor dem Einfrieren blanchiert und werden daher beim Kochen nicht bitter. Die Ware ist küchenfertig und muss vor der Verarbeitung nicht mehr gereinigt werden.
Bitte beachten Sie die
allgemeinen Hinweise zu gefrorenen Pilzen und Beeren.
