Was wir immer wieder gefragt werden.
Wie kommen die Produkte zu mir?
Frische und TK-Produkte werden per Expressversand verschickt. Die Zustellung erfolgt von Dienstag bis Freitag.
Tauen die TK-Produkte nicht auf?
TK-Produkte werden in einer isolierenden Verpackung mit Trockeneis versendet, so dass die Ware tiefgekühlt beim Kunden ankommt. Das funktioniert zuverlässig, auch im Hochsommer.
Wie lagere ich frische Waldfrüchte?
Frische Pilze und Beeren lagert man kühl und trocken. Am besten gibt man sie in den Kühlschrank und verzehrt sie innerhalb von zwei Tagen. Die Pilze immer gut durcherhitzen und die Gerichte nicht wieder aufwärmen.
Wie lagere ich TK-Waldfrüchte?
TK-Produkte entnehmen Sie der Verpackung und geben sie direkt ins Gefrierfach oder die Tiefkühltruhe.
Wie lagere ich getrocknete Pilze?
Getrocknete Pilze können gut in einem Kunststoffbeutel oder einem ähnlichen Gefäß aufbewahrt werden. Bei längeren Lagerzeiten empfehlen wir, die Trockenpilze im verschlossenen Beutel einzufrieren.
Wie bereite ich TK-Pilze zu?
Tiefgefrorene Pilze immer direkt in die heiße Pfanne geben und nicht auftauen lassen. So erhält man die Konsistenz und den Geschmack der Pilze am besten.
